Konsultacje

Chętnie pomożemy!

  • Nie wiesz czy lokal nadaje się do gastronomii?
  • Masz działający lokal ale chcesz go poprawić i nie wiesz czy się da?
  • Chcesz przejąć istniejący lokal i nie wiesz czy będzie się nadawać do Twojego konceptu? 
  • A może po prostu marzysz o gastronomii i w ogóle nie wiesz ja się za to zabrać? 

Nie ma sprawy. Dzięki ponad 25 letniemu doświadczeniu w branży nasza firma posiada kompletną wiedzę w tym zakresie i chętnie służymy pomocą.  

Nasze konsultacje stworzyliśmy właśnie na takie sytuacje, kiedy nie do końca wiadomo co robić. Czy inwestycja ma sens oraz gdy trzeba sprawdzić czy jest w ogóle możliwa. Zamówienie konsultacji pozwala stosunkowo niedużym kosztem uzyskać wsparcie i wiedzę niezbędną do świadomego podjęcia ważnych decyzji. Często po konsultacji dochodzimy do wniosku, że np. lokal się nie nadaje i wynajęcie go było by katastrofą., a czasem wręcz przeciwnie okazuje się, że jest spory potencjał. 

Ikona książki z czapką absolwenta i listą zadań na granatowym tle.

Na konsultacjach możemy pomóc w szczególności: 

Sprawdzić czy lokal nadaję się na gastronomię pod względem technicznym i funkcjonalnym. 

Doradzić jak przygotować się na odbiór sanepidu. 

Zweryfikować istniejące zaplecze pod katem jego poprawności i funkcjonalności oraz przydatności do nowej działalności. 

Przeprowadzić odbiór sanepidu. 

Przygotować dokumentację HACCP 

Oszacować koszty wyposażenia kuchennego. 

Niestety nie pomożemy w odpowiedziach na pytania: 

  • Czy lokal zarobi? 
  • Czy będą Goście? 
  • Czy lokal zdobędzie *** Michelin? 
Dwóch mężczyzn w biurze podaje sobie ręce, uśmiechając się przy komputerze. Na stole okulary i długopis.